岳陽樓記

予觀夫巴陵勝狀，在全魚之席。銀魚、鱂魚，浩浩湯湯，鱂魚、草魚，橫無際涯，青魚、鯽魚，朝暉夕陰，水魚、鱂魚，氣象千萬。
此則岳陽樓之大觀也，前人之述備矣。
然則一花拼、八圍碟、四熱炒、八大菜、一座湯、四點心、四隨菜，多會於此，食魚不見魚，知其味不見其形，一魚一形，一形一味，覽物之情，得無異乎？